精細化的功能研發(fā)、科學的流程設計,保障清洗作業(yè)的效率與質(zhì)量。
清洗效率高,每小時產(chǎn)量可達800-1800公斤。大容量槽體,單批次清洗量大;流水線式清洗,連續(xù)作業(yè)產(chǎn)能高;針對性設計的清洗裝置,快速去除各類雜質(zhì);各環(huán)節(jié)銜接緊密,有效節(jié)省工時。
清洗效果好,食材可達即食、即烹的潔凈標準。科學利用康達效應等物理學原理,不需添加清洗劑,無化學殘留。曝氣、噴淋的強度可調(diào),不損傷食材的組織肌理;清洗槽各部位廣泛采用弧形、斜面等防碰撞設計,確保無損清洗。
設備采用衛(wèi)生級設計,嚴控交叉污染隱患,保障食材衛(wèi)生。
衛(wèi)生級緊固件配合橡膠密封墊圈,使部件連接處平滑無死角,不藏污納垢;激光無縫焊接搭配拉絲拋光工藝,使各表面光潔易清洗,防止異物或細菌殘留。
循環(huán)供水系統(tǒng)設有多道過濾裝置,有效濾除雜質(zhì),保證用水衛(wèi)生。槽體上下層密封性好,防止雜質(zhì)回流。清洗槽預留多功能接口,可連接臭氧、冷水模塊進行食材的滅菌與保鮮。
設備集成多項節(jié)能設計,控制各項資源的消耗,降低生產(chǎn)成本。
自動化流水線,減少人員配備,節(jié)約人工成本;各清洗裝置的開關獨立控制,可在實際生產(chǎn)中優(yōu)化能耗。
循環(huán)過濾供水,實現(xiàn)水資源回收利用,降低排污成本;槽體夾層中設有發(fā)泡隔熱層,可在使用冷/熱水進行隔熱或保溫,減少能量損耗。
設備注重自身的可清潔性,防護等級高,滿足IP69K標準。
整機防水、防塵、防熱蒸汽,可直接進行高壓水洗、化學清洗、高溫滅菌,方便設備的日常清潔,衛(wèi)生有保障。
毛輥、轉(zhuǎn)籠等裝置支持簡易拆裝,輸送網(wǎng)帶可以翻轉(zhuǎn)懸掛,水汽管路采用卡箍式連接,不留衛(wèi)生死角,清洗無障礙。
設備選材精良、做工精細、功能穩(wěn)定,使用壽命長。
采用食品級304不銹鋼、高耐磨工程塑料、硅膠及尼龍等優(yōu)質(zhì)原材料,持久耐用;電器配件由國際品牌廠商提供,品質(zhì)可靠。
電控箱防水防潮,內(nèi)置過載、漏電保護裝置,安全性好;PLC程序控制精度高,抗干擾能力強,功能穩(wěn)定。